Den Zucchini-Pflanzen im Gemüsebeet kann man beim Wachsen fast zuschauen, so schnell entwickeln sich Blätter, Blüten und Früchte. Die zu den Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae) gehörende Pflanze wurde aus dem amerikanischen Gartenkürbis in Italien gezüchtet. Die Blüten sind einhäusig, das heißt, sie sind entweder männlich oder weiblich. Früchte entwickeln sich nur aus weiblichen Blüten, nach Bestäubung mit dem Pollen einer männlichen Blüte. Zu erkennen sind sie vor allem am Stiel. Während weibliche Blüten bereits den kurzen verdickten Fruchtansatz zeigen, haben männliche Blüten einen länglichen Stiel:
Für die Bestäubung haben wir uns ganz auf die vielfältige Insektenwelt im Garten verlassen. Obwohl es nur zwei Pflanzen sind, haben sich schnell die ersten Früchte gebildet, die gleich fürs Abendessen auf den Grill kamen.
